Un inno alla stufa da campo più semplice che il denaro possa comprare

Sembra che i genitori abbiano sempre una miniera di oggetti che hanno raccolto nel corso degli anni, spazzatura o tesori. Forse è un set di altoparlanti da pavimento con cornice in legno degli anni '90, portacandele in ottone antico o rocce decorative. Idealizzando in una certa misura i valori minimalisti, quando mia madre dice che ha qualcosa per me, di solito non ho fretta di scoprire di cosa si tratta.

Nel 2015, quando sono stato licenziato dal mio lavoro nel campo della salute mentale, accarezzando l'idea di diventare uno scrittore e raccogliere la disoccupazione, una cosa era certa: andavo in campeggio e andavo molto in bicicletta. Ho mantenuto un sovraccarico basso e ho cercato di essere frugale, ma volevo anche viaggiare nel sud-ovest e accumulare quanto più chilometraggio sterrato potevo. Ampliare il mio kit da campeggio in auto, imparare a conoscere i campeggi sparsi in terre pubbliche in cui avrei viaggiato e cucinare i miei pasti mi avrebbe aiutato a realizzare il mio sogno estivo da sgualdrina.

Vieni a scoprirlo, mia madre mi ha fatto un regalo davvero carino. Un fornello da campo Coleman a butano singolo da $ 25 (allora, probabilmente). Da allora l'ho usato più volte all'anno in campeggio e in bicicletta. È semplice quanto una cucina da campeggio e affidabile quanto il vecchio orologio di tuo nonno.

Credo che l'adagio dica: "non li fanno più così". Tranne che in questo caso lo fanno, e queste stufe da campo a butano a fuoco singolo continuano a spaccare.

Queste stufe, e quelle realizzate da altri marchi che sono essenzialmente la stessa cosa, sono vendute da Walmart e in altri negozi in tutto il paese e sono disponibili anche online.

Il fornello ha la propria accensione “Instastart”, che elimina la necessità di fiammiferi, e ha 7.640 BTU totali di potenza di cottura. Può contenere una padella fino a 10 pollici e, cucinando per un massimo di 2-3 persone, non ho mai avuto bisogno di più di così.

C'è un quadrante per regolare il bruciatore e la griglia di cottura è rivestita in porcellana per facilitarne la pulizia. Coleman afferma che il bruciatore in alluminio rimarrà resistente alla ruggine dopo anni di utilizzo. La mia non ha ancora mostrato ruggine.

Il fornello utilizza bombole di butano da 8,8 once, che si dice diano circa 1,25 ore di tempo di cottura. Di solito riesco a trovarli da Walmart prima di un viaggio in campeggio, ma durante la pandemia sono diventati piuttosto difficili da trovare. Ma costano solo circa $ 3 a lattina, oppure a volte puoi trovare confezioni multiple a una tariffa scontata per lattina.

Non ricordo il mio primo pasto cucinato su questo unico fornello. Probabilmente era una lattina di peperoncino o di stufato di manzo. Probabilmente me ne sono pentito la mattina dopo. Fortunatamente la mia cucina ha fatto molta strada da allora.

Fornelli come questo sono eccellenti se cucini solo per te e il tuo partner o una piccola famiglia. Sebbene ci siano molti eccellenti fornelli da campeggio a 2 fuochi di alta qualità là fuori, vanno anche a discapito del peso e di ciò che la tua auto può contenere, mentre questa è una dimensione molto ragionevole per riscaldare un pasto dopo una lunga giornata al volante. sentiero.

Ci sono ancora opzioni di cottura illimitate per un fornello a fuoco singolo. I campeggiatori possono facilmente cucinare del pollo, metterlo da parte mentre cucinano le tagliatelle, e poi mescolare il tutto o semplicemente scaldare gli spaghetti precotti che hanno portato con sé.

Sebbene sia presente un quadrante per regolare la temperatura, sembra che questo fornello cucini sempre sul lato caldo. Consiglio di mescolare frequentemente e di olio da cucina se non c'è niente di grasso nella padella. Inoltre, non c'è alcun tipo di funzione di resistenza al vento sulla stufa e le fiamme si piegheranno come il tetto di una scatola in una forte brezza.

Quindi non è perfetto. E molta attrezzatura da campeggio è come l'attrezzatura da bicicletta. Puoi acquistare oggetti ingombranti e pesanti a buon mercato presso Walmart oppure puoi spendere un intero stipendio presso REI in tende e sacchi a pelo leggeri e compatti. Ma quando si tratta di un fornello da campo, a meno che non si cucini per più di poche persone, non sono sicuro che sia necessario un bruciatore di fascia alta. E la stufa Coleman a bruciatore singolo al butano si ripaga in un solo viaggio e nelle successive dozzine di viaggi negli anni a venire.

Se vuoi cucinare velocemente e facilmente piccoli pasti senza un ingombrante fornello da campo, questo fornello singolo Coleman è un fornello da campo affidabile pronto per il lungo periodo.